Vivemos um tempo em que a comida perdeu o lugar de aconchego e ganhou olhar de suspeita. O prato, que antes reunia histórias, virou um tribunal "Comer bem é um ato de prazer, e o prazer é o primeiro passo para o equilíbrio", diz a nutricionista Edna Ribeiro Coluna | A arte de nutrir Na fila da padaria, alguém hesita diante do pão francês. O cheiro aquece a memória, mas a culpa pesa mais que o trigo. Vivemos um tempo em que a comida perdeu o lugar de aconchego e ganhou olhar d